紫燕百味鸡的夫妻肺片，腌料红油的配方变了，变得更辣颜色更红亮，但没有以前好吃了，大家注意避雷，川菜的蘸水好神奇也特别见功夫。

以前附近有个川菜馆，它家蒜泥白肉的蘸水是顶顶顶好吃的，肉吃完了我甚至想把蘸水打包回去吃，疫情后已经没有那种魔力了，只是普通的好吃。它家的冰粉疫情前还加两勺醪糟，现在也不加了，少了醪糟酸甜发酵的回味，也泯然众人矣。