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今天也是感谢MASA用中文分享料理idea的一天。在白人超市买了难得一见的白萝卜，但是太大只根本吃不完，也不想花时间做白萝卜炖肉。我这刻板老中思维里中西餐调料泾渭分明，如果不是看MASA的分享，绝对想不到可以用白酱煮白萝卜。第一道吞拿鱼白萝卜沙拉既有蛋黄酱又有酱油 mirin 看起来也不错，很奇妙的和洋折衷。
今天也是感谢MASA用中文分享料理idea的一天。在白人超市买了难得一见的白萝卜，但是太大只根本吃不完，也不想花时间做白萝卜炖肉。我这刻板老中思维里中西餐调料泾渭分明，如果不是看MASA的分享，绝对想不到可以用白酱煮白萝卜。第一道吞拿鱼白萝卜沙拉既有蛋黄酱又有酱油 mirin 看起来也不错，很奇妙的和洋折衷。