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轻轻在tl上留下一则煮鸡蛋小贴士:
冷水下鸡蛋,轻轻放不然蛋壳会裂,水开以后开始计时,五分钟溏心蛋,六七分钟蛋黄呈果冻状,八点钟就是最完美的全熟状态!捞出来过冷水好剥壳

鸡蛋煮太久或者用高压锅压的话蛋黄表面会出现一层绿色的硫化物,营养就流失掉了,水煮鸡蛋是最健康最营养滴

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廣場🚩:長毛象自由站,歡迎豆瓣鄉親及臉書逃難者

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