一年近300万家餐厅“阵亡”，2025年餐饮人何去何从？

#餐饮门店 2024年，近300万家餐饮门店倒闭，创下历史新高。破产、闭店、跑路等负面消息频繁出现，许多餐厅未能熬过“寒冬”。例如，米其林餐厅Opera BOMBANA因拖欠员工薪资而倒闭，网红品牌燃扒房Steak house也难逃闭店命运。消费者趋于……（来自新浪财经-投中网25/01/21）

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